В современном извращенном мире, характеризующемся крайней нехваткой просвещенных личностей, в котором чужие идеи воруются и присваиваются на беговой дорожке без особого восторга (это ежедневное воровство эвфемистически называется "здоровой конкуренцией"), стоит вспомнить, что концепцией белковой диеты мы обязаны одному человеку. И звали его профессор Блэкберн.
Мы упоминаем его для того, чтобы какой-нибудь безымянный предприимчивый неудачник (который иногда даже осмеливается называть эту программу своим бессмысленным именем!) мог немного усложнить его гению.
Ему принадлежит наша искренняя благодарность и признательность всех пациентов, которым белковая диета помогла безопасно снизить массу тела.
Джордж Л. Блэкберн (родился 2.12.1936 в США, умер 20.02.2017 в США).
