REMPLACEMENT DE 4 VRAIS REPAS PAR 4 REPAS PROTÉINÉS + LÉGUMES DE LA LISTE. INDICATIONS : GRANDES RÉDUCTIONS CHEZ LES PERSONNES AUTREMENT EN BONNE SANTÉ.
Cette phase est la plus efficace en ce qui concerne la réduction du poids corporel et commence par le thérapeute fixant un OBJECTIF raisonnable avec le client, c'est-à-dire quel poids il veut atteindre avec le client dans la première phase.
EXEMPLE D'UNE JOURNÉE DE LA PHASE 1 DU RÉGIME PROTÉINÉ MEDIDIET®
PETIT-DÉJEUNER
Boisson non sucrée (eau, thé noir, tisane, café ou substitut de café), l'édulcorant peut être fait avec de la stévia ou des édulcorants de substitution ("artificiels")
1 repas protéiné MEDIDIET®
DÉJEUNER
1 repas protéiné MEDIDIET®
Légumes autorisés (à sélectionner dans la liste ci-dessous)
GOÛTER DE L'APRÈS-MIDI
un grand verre d'eau minérale ou de thé
1 repas protéiné MEDIDIET® (si vous choisissez une barre protéinée, vous devez choisir le type adapté à la Phase 1)
DÎNER
1 repas protéiné MEDIDIET®
Légumes autorisés
Si votre poids de départ est supérieur à 80 kg, avec l'accord du consultant, vous pouvez manger un repas protéiné MEDIDIET® supplémentaire dans la journée.
Les types de légumes autorisés peuvent être consommés non seulement avec les repas protéinés du déjeuner et du soir, mais également à tout moment de la journée.
Gardez à l'esprit que vous devez boire régulièrement une quantité suffisante de liquides (thé, café, eau minérale non sucrée/de préférence non pétillante ou peu pétillante/) au moins 2 litres par jour !
TYPES DE LÉGUMES AUTORISÉS POUR TOUTE LA PHASE 1 ET LA PREMIÈRE MOITIÉ DE LA PHASE 2
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Pendant la 1ère phase et la première moitié de la 2ème phase du régime protéiné Medidiet®, vous ne pouvez manger que ces types de légumes.
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Artichaut
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Aubergine
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Brocoli
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Branche de céleri ou autre
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Courgette
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Chicorée
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Haricots verts
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Fenouil
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Champignons - champignons, shiitake, pleurotes et autres types de champignons comestibles
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Asperges
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Chou-fleur
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Chou (aussi choux de Bruxelles)
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Concombre
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Clairon
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Poireau
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Roquette
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Radis blanc
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Radis classique
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Cresson
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Laitue, laitue et tous les autres types de salades vertes
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Soya et autres germes (germes de céréales, mangues germées, lentilles, etc.)
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Épinard
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Gourde
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Chou et chou chinois (marinés seulement s'ils ne sont pas sucrés)
Nous mangeons des légumes soit crus sous forme de salade, aromatisés avec 1 cuillère à soupe d'huile de haute qualité (huile une seule fois par jour), soit cuits à la vapeur ou cuits à l'eau.
Pratiquement tous les types d'épices séchées, jus de citron, oignons séchés, d'ail ou de vinaigre peuvent être utilisés pour assaisonner les légumes. Cependant, toutes sortes de garnitures prêtes à l'emploi (yaourt, herbe, barbecue, etc.) ne conviennent pas, ainsi que la moutarde.
Dans les deux premières phases de la diète protéinée, ajoutez du sel à votre guise* (plutôt plus que moins).
NOTRE CONSEIL : Enrichissez votre salade de deux œufs durs, mais vous ne pouvez utiliser que les blancs ! Ils ont un effet rassasiant, vous n'aurez donc pas faim même après une salade !
* après la fin du régime, on revient au régime d'origine, où l'on sale moins plutôt que plus
A EVITER ABSOLUMENT
Tous les autres aliments, même s'ils paraissent "de régime", notamment tous les types de pain, les biscottes, les céréales, les fruits, les jus de fruits, tous les types de féculents (pommes de terre, riz, légumineuses), les fromages et les yaourts, l'alcool (y compris la bière et le vin), types de légumes non autorisés, etc.
L'apport en glucides est strictement limité, pour le sucrement vous pouvez utiliser un édulcorant de substitution pour les diabétiques (par exemple, l'aspartame) ou un édulcorant végétal à base de stévia.
Ainsi, vous ne tâtonnerez jamais lors du choix des aliments. C'est cette clarté qui fait du régime protéiné MEDIDIET® la méthode la plus simple pour réduire le poids corporel.
Votre conseiller vous proposera la durée nécessaire de cette première phase en tenant compte de l'objectif fixé et du nombre de kilogrammes à perdre. Il varie généralement entre 10 et 30 jours.
PRÉPARATION DE REPAS INSTANTANÉS ("SACS")
Les saveurs sucrées "DESSERTS" se préparent à l'aide d'un shaker, d'un fouet ou d'un blender en ajoutant de l'eau froide à la poudre instantanée du sachet MEDIDIET®. En fonction de la quantité de liquide ajoutée, on obtient soit la consistance d'une crème soit celle d'une boisson.
!!!!! Laissez-les "reposer" 10 minutes avant de les consommer. Pendant l’été vous pouvez le mettre au réfrigérateur puis le consommer comme un yaourt classique.
Les "BOISSONS CHAUDES" au goût sucré sont préparées à l'aide d'un shaker, d'un fouet ou d'un mixeur en ajoutant de l'eau tiède (mais non bouillante).
Les saveurs salées "SOUPE" sont réalisées à l'aide d'un shaker ou d'un fouet en ajoutant de l'eau tiède (mais non bouillante). Ils sont consommés immédiatement après préparation. Vous pouvez les aromatiser avec tous les types d'épices et d'herbes aromatiques de votre choix.
La pâte pour omelettes et crêpes est préparée en ajoutant la quantité d'eau froide spécifiée, puis en mélangeant avec un shaker, un fouet ou un mélangeur. Ils se préparent en les faisant frire à la poêle, dans quelques gouttes d'huile d'olive, comme les omelettes et crêpes classiques.
Lors de la préparation de tous les types d'aliments MEDIDIET®, suivez la quantité d'eau exacte indiquée pour l'aliment spécifique ! Ne pas ajouter d'eau "à l'oeil" !
LES ERREURS LES PLUS COURANTES DANS LA PREMIÈRE ÉTAPE
Ne pas respecter le rapport entre les saveurs sucrées et salées.
Apport insuffisant en protéines instantanées en raison de la sensation de satiété ("Je n'avais besoin que de trois sachets par jour et je n'avais pas du tout faim !").
Introduction de barres inadaptées dans la carte (en 1ère phase, seules les barres adaptées à la 1ère phase peuvent être consommées en un seul repas sucré).
Non-respect du régime de boisson (dans la première phase, vous devez boire au moins 2 litres de liquide par jour).
Édulcorer les boissons avec du sucre ou du miel (vous devez utiliser de la stévia, de l'aspartame ou un autre édulcorant de substitution)
Consommation d'alcool (l'abstinence complète est nécessaire dans la première phase, 1 verre de vin de qualité n'est autorisé qu'à partir de la 3ème phase !).
RÉSUMÉ DE LA PHASE 1
C'est simple : la phase 1 peut être caractérisée comme suit pour la plupart des clients :
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4 préparations protéinées MEDIDIET® (2 sucrées + 2 salées, s'il s'agit d'une barre, alors adaptées à la première phase) plus
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types de légumes autorisés en quantités illimitées (1 x par jour assaisonné avec une cuillère à soupe d'huile végétale de haute qualité) plus
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beaucoup de liquides (au moins 2 litres par jour) plus
ET QUE SUIT APRÈS LA PHASE 1 ?
La phase 1 est suivie de la phase numéro 2, qui doit durer deux fois plus longtemps que la phase 1.
Description de la phase 1 télécharger PHASE 1 (PDF)
Instructions pour la préparation de repas instantanés (sacs) à télécharger (PDF)